Профессиональная точилка для ножей, 4 камня

Приспособление является китайским аналогом известного станка Edge Knife Sharpening с небольшими конструктивными отличиями. Главным отличием от оригинала являются идущие в комплекте поставки абразивные камни. Для профессионального использования инструмента желательно приобрести камни более высокого качества отдельно. В остальном, изменения в конструкции (другое крепление вертикальной стойки, иной механизм соединения рабочей штанги и вертикальной стойки) не ухудшают эксплуатационные качества станка.
Станок позволяет производить заточку ножей с предварительной установкой угла заточки режущей кромки клинка. Изменив угол заточки второй раз, можно получить дополнительную тонкую режущую кромку.
Станина приспособления имеет две откидные ножки и две присоски для фиксации инструмента при работе. Для лучшего удержания присосок горизонтальную поверхность под станиной нужно увлажнить. На наклонной поверхности станины размещен упор под обух клинка ножа, который можно установить в зависимости от ширины лезвия.
В нижней части станины вставляется вертикальная стойка. При установке нужно, чтобы штифт на стойки вошел в специальный паз на краю отверстия. На вертикальной стойке имеются разноцветные метки, по которым к ней крепится рабочая штанга. Каждой метке соответствует определенный угол, под которым абразивный камень будет обрабатывать лезвие ножа. Абразивный камень требуемой зернистости устанавливается на рабочую штангу и прижимается через втулку наконечником в форме шара. Перед обработкой абразив нужно смочить водой.
В комплект поставки входит маркер. Он поможет при подборе угла заточки (по снятию окрашенного слоя при пробных проходах камня) и для восстановления маркировки зернистости камня (дублирование надписи сбоку или снизу).
Также в комплект поставки входит тканевая салфетка для протирки лезвия ножа и сумка с ручкой для переноски всего комплекта.
В интернете можно найти множество роликов с демонстрацией процесса заточки на таком станке.

Характеристики:

модель: Edge Knife Sharpening (аналог);
производитель: Zhejiang Praise Industrial & Trading Co., Ltd (Китай);
номер патента: 201130461843.9;
фиксированные углы заточки режущей кромки ножа: 10, 15, 18, 20 и 24 градуса;
зернистость камней: 180, 400, 600 и 1500 мкм;
размеры абразивного камня с подложкой: 158 х 21 х 9 мм;
габариты упаковки: 450 х 130 х 50 мм;
вес комплекта: 835 г.

Комплект поставки:

• станина с присосками и откидными ножками;
• стойка для установки угла режущей кромки;
• рабочий инструмент с креплением для камней;
• абразивные камни - 4 шт.;
• маркер;
• тканевая салфетка;
• инструкция (на китайском и английском языках);
• сумка для переноски набора.

Автор: Павел Назаров